Erlebniswelt unserer Bienenvölker und

die honigsüße Faszination der Imkerei entdecken,

bei uns.     

                                          Kiek mol rin * 

Imkerverein Hollenstedt und Umgebung von 1888

im Landesverband Hannoverscher Imker e.V.

www.imkerverein-hollenstedt.de

 Imkerinfo

Heidehonig Lüneburger Heide 

 

2022 
Das Jahr 2022 eines der wärmsten Sommer mit anhaltender Trockenheit, hielt aber die Heide nicht davon ab zu honigen.

Da die Heide ja auf sandigen Böden gewohnt ist, ihren Wasserhaushalt zu regeln, brachte das Frühjahr die entscheidenden Faktoren mit reichlich Wasser, um im August Honig zu erzeugen.

Der Imker Georg Klindworth aus Langenfelde bei Sittensen sagte immer zur Heideblüte, 

wenn die Heide ihr schönstes Kleid anziehen möchte, muss sie vorher gut duschen.

Einige wanderten leider gar nicht die Heide an .

Die Heidehonigernte übertraf zwar nicht das Jahr 2019 aber es war nah dran, insgesamt wurden Völker mit zu 23 kg Heidehonig erreicht.Eine überdurchschnittliche Ernte.

Der Honig war bedingt durch die Trockenheit sehr gut gereift , gallertartig und dunkel .

 

Wer hätte das gedacht.